Đặc Sản Mộc Châu - Moc Chau Food

Đông Trùng hạ Thảo Sơn La được nuôi và phát triển bởi Trung tâm nghiên cứu khoa học trường Đại Học Tây Bắc. Sản phẩm được thực hiện theo đề tài nghiên cứu khoa học cấp nhà nước.

Gỏi cá nhảy Sơn La nghe tên thì kỳ thú vui tai nhưng khi chứng kiến tận mắt thì không ít thực khách “chào thua”. Nếu đủ can đảm vượt qua được cảm giác kinh hãi mà ăn thử một lần thì mới hiểu được vì sao dân nhậu Tây Bắc lại “mê” món Đặc sản Sơn La này đến như vậy.

Hoa mơ hiện đã nở trắng các sườn núi, quả đồi tại Mộc Châu. Du khách đã lục tục rủ nhau đi ngắm hoa mơ, liền sau đó là hoa mận. Vào thời tiết cuối đông này, những món đặc sản Mộc Châu sau đừng nên bỏ qua.

Trà Ô long Mộc Sương được nhiều khách hàng ưa chuộng. Nhiều khách ở Việt Nam gửi cho bạn ở nước ngoài, thậm chí có khách lặn lội từ Nga sang mua trà Ô long Mộc Sương. Vậy đâu là bí quyết tạo ra giống chè đặc biệt này

Khoa học chứng minh trong cây cỏ ngọt có chứa một chất ngọt gấp 300 lần đường nhưng không mang năng lượng. Từ đó hàng trăm quan điểm cho rằng công dụng của cây cỏ ngọt có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường, giảm béo,… Nhưng liệu cây cỏ bé nhỏ ấy có đủ sức làm những điều mà…ngay cả khoa học cũng đang phải đau đầu không?

Táo mèo mọc tự nhiên hoang hóa trên rừng cao. Tiếng địa phương của nó là “chi tô di” tên gọi của người dân tộc Mông

Từ xưa cây lá lốt phổ biến được sử dụng để chế biến các món ăn hấp dẫn. Mặc dù trồng phổ biến trong vườn nhà nhưng ít người biết rằng lá lốt Mộc Châu còn là cây thuốc có công dụng chữa nhiều thứ bệnh dân gian

Từ năm 1984, lãnh đạo nông trường Mộc Châu đã đau đáu tìm thêm một giống cây trồng mới phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của vùng đất thảo nguyên. Và cây mận hậu đã được đưa về trồng rồi nhân rộng trở thành đặc sản Mộc Châu cho đến bây giờ.

Phấn hoa không phổ thông như mật ong vì không phải ai cũng biết dùng, cũng vì giá trị dinh dưỡng và kháng thể của nó không phải ai cũng hiểu

Vùng đất phù hợp với cây chuối, vùng đất có diện tích chuối lớn nhất Sơn La đã cho ra đời sản phẩm chuối sấy dẻo vô cùng ngon ngọt. Bí quyết cho vị ngon ấy là gì?

Sau quãng thời gian dài bán online và xây dựng được hình ảnh tốt với người tiêu dùng, Mộc Châu Food quyết định mở cửa hàng để phục vụ được khách hàng nhiều và chuyên nghiệp hơn.

Vượt qua 126 ứng cử viên tiềm năng, cô bò mang số hiệu 5717 của chủ hộ Đặng Văn Thắm, tại đơn vị chăn nuôi Tiểu khu Vườn Đào 1 đã chính thức đăng quang ngôi vị “Hoa hậu Bò sữa Mộc Châu” năm 2017.

Trước khi kết thúc chuyến hành trình Mộc Châu và trở về, bạn nên chọn mua một chút quà nhỏ cho gia đình và bạn bè nhé!

Không phải nhót chín mà chính bắp cải cuộn nhót xanh chấm chẩm chéo là món ăn chỉ nghĩ đến đã thấy thèm. Đây là món đặc sản Mộc Châu không thể thiếu khi mùa về